CALIBER 2021
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Aronia Aperitif 750 ml
Endlich eine Sprizz Alternative ohne künstliche Zusätze. Seinen besonderen Charakter verleiht ihm die Aroniabeere und 15 Botanicals. Das besondere ist, dass ein weißer Rum als Grundalkohol dient, der dann mit den typischen Botanicals unseres 08525 GIN kalt mazeriert wird. Es reift ein Aperitif von einem ganz besonderen Format - einem echten CALIBER. Dieser ARONIA Aperitif hat vogtländische 22,5 % in einer 750 ml Flasche.
Vereint ist das Gesunde mit dem Genuss. Alles in einer Flasche.
Die leicht herben Aromen aus Aroniabeeren und Wacholder, gepaart mit den fruchtigen Noten der Zitronenverbene und echtem Süßholz treffen auf eine Kräutervielfalt leicht gesüßt mit Honig.
Verwendet wird außerdem gutes weiches Quellwasser. So mineralisiert, entsteht ein Genuss am Gaumen mit einem ganz besonderen Aroma.
Dieser Aronia Aperitif entsteht in Handarbeit in unserem kleinen Familienunternehmen. Typisch Vogtland - Typisch regional.
Genießen Sie ihn pur oder als Longdrink. Sie werden erstaunt über die immer neuen Facetten des Geschmacks sein.
Produktinformation
Anbei ein paar Rezeptideen für unseren CALIBER 2021
CALIBER 2021 FROZEN
3 cl CALIBER 2021
3 cl GIN 08525
4 cl Zitronensaft möglichst frisch
Halber Teelöffel Zucker
10 cl Mineralwasser
Zitronenabrieb von einer Bio Zitrone
Frische Himbeeren oder Erdbeeren
CALIBER 2021 in ein Longdrink Glas und mit Chrushed Ice geben. Unseren 08525 GIN den Zitronensaft, den Zucker langsam auf das Eis geben und auf den CALIBER 2021 fließen lassen .
Das Ganze dann mit guten Mineralwasser aufgießen.
COSMOPOLITAN CALIBER
3 cl CALIBER 2021
3 cl GIN 08525
2 cl Zitronensaft möglichst frisch
2 Aronia Sirup
1 abgeseihtes Eiweiß
Alles zusammen in einen Barshaker geben Zutaten und gut schütteln. Vom Shaker in das Glas abseihen, das Eis entfernen und mehrere Sekunden weiter shaken. So entsteht dann die gewünschte schaumige Krone.
Anschließend in ein Martiniglas geben und mit Sodawasser aufgießen.
Garnieren nach eigenen Ideen.
MOJITO 2021
2 cl CALIBER 2021
3 cl weißer Rum
2 cl brauner Rum
1 Biolimette
Rohrzucker braun 2 kleine Löffel
Minze und Soda
Zucker frische Minze und Biolimette in einen Mörser und zerdrücken. Dann in ein Glas füllen, Eis aufgeben CALIBER 2021 und Rum auffüllen. Restmenge mit Soda auffüllen.